Goose Island, vincitrice per ben 6 volte di medaglie al Great American Beer Festival, riconosce in questa birra il suo fiore all’occhiello, che ben interpreta “all’americana” un classico inglese.

Dal colore chiaro, il profumo è un bilanciamento perfetto di aromi i quali sfumano in un retrolfatto caramellato.

Il gusto è intrigante, morbido ed equilibrato: subito si percepiscono gli agrumi che lasciano spazio a note di nocciolo e pesca per sfociare in un finale luppolato.

Il risultato è una combinazione di sapori veramente particolare.